Gute und gesunde Lebensmittel produzieren und dabei unsere natürlichen Lebensgrundlagen erhalten: das ist es was uns antreibt.
Landwirtschaft betrifft uns alle. Denn wie unsere Lebensmittel hergestellt werden hat direkten Einfluss auf unsere Lebensgrundlagen: Erde, Wasser, Luft, Nahrung. Wir glauben, dass nur eine biologische Landwirtschaft, die im Einklang mit der Umwelt und den natürlichen Kreisläufen wirtschaftet, Zukunft hat. Dafür arbeiten und davon leben wir.
Immer am zweiten Samstag im Monat ist Biohof-Samstag: ab 11:30 Uhr Führung quer durch unsere Landwirtschaft mit anschließender Käseverkostung im Hofladen.
Biohof Blumenthal
Gute und gesunde Lebensmittel produzieren und dabei unsere natürlichen Lebensgrundlagen erhalten: das ist es was uns antreibt.
Landwirtschaft betrifft uns alle. Denn wie unsere Lebensmittel hergestellt werden hat direkten Einfluss auf unsere Lebensgrundlagen: Erde, Wasser, Luft, Nahrung. Wir glauben, dass nur eine biologische Landwirtschaft, die im Einklang mit der Umwelt und den natürlichen Kreisläufen wirtschaftet, Zukunft hat. Dafür arbeiten und davon leben wir.
Hofladen
Bio, regional und unverpackt
In unserem Hofladen findest du neben Ziegenkäse, Gemüse und ein ausgewähltes Bio-Vollsortiment.
Käserei
Handwerkliche Käsespezialitäten
In der Käserei wird die Milch unserer Ziegen zu Joghurt, Quark und allerlei Käsespezialitäten verarbeitet.
Solawi
Jede Woche frisches Gemüse
Die Idee hinter der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) ist, dass Erzeuger und Verbraucher wieder zueinander finden.
Ziegen
Unsere Ziegenhaltung
Unsere Ziegen und Schweine fühlen sich auf dem Schlossgelände pudelwohl und erfüllen einen wichtigen Zweck im gesamten Hoforganismus.
Hofladen
Bio, regional und unverpackt
In unserem Hofladen findest du neben Ziegenkäse, Gemüse und ein ausgewähltes Bio-Vollsortiment.
Käserei
Handwerkliche Käsespezialitäten
In der Käserei wird die Milch unserer Ziegen zu Joghurt, Quark und allerlei Käsespezialitäten verarbeitet.
Solawi
Jede Woche frisches Gemüse
Die Idee hinter der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) ist, dass Erzeuger und Verbraucher wieder zueinander finden.
Ziegen
Unsere Ziegenhaltung
Unsere Ziegen und Schweine fühlen sich auf dem Schlossgelände pudelwohl und erfüllen einen wichtigen Zweck im gesamten Hoforganismus.
Unsere Art der Landwirtschaft
Auf derzeit 10 Hektar Land betreiben wir Gemüsebau, Ziegenhaltung, Käserei und einen Hofladen. Bei uns stehen hohe Tierwohlstandards wie muttergebundene Kitzaufzucht und tiergerechte Stallungen mit permanentem Freilandzugang im Vordergrund. Verpackungsvermeidung, möglichst geschlossene innerbetriebliche Stoffkreisläufe, kurze Transportwege sowie enge Kooperationen mit anderen Bio-Bäuerinnen und Bauern aus der Region sind uns wichtig. Unser Ziel ist eine unabhängige und gemeinwohlorientierte Grundversorgung für die Region zu schaffen und es vielen Menschen ermöglichen, daran teilzuhaben.
Unsere Art der Landwirtschaft
Auf derzeit 10 Hektar Land betreiben wir Gemüsebau, Ziegenhaltung, Käserei und einen Hofladen. Bei uns stehen hohe Tierwohlstandards wie muttergebundene Kitzaufzucht und tiergerechte Stallungen mit permanentem Freilandzugang im Vordergrund. Verpackungsvermeidung, möglichst geschlossene innerbetriebliche Stoffkreisläufe, kurze Transportwege sowie enge Kooperationen mit anderen Bio-Bäuerinnen und Bauern aus der Region sind uns wichtig. Unser Ziel ist eine unabhängige und gemeinwohlorientierte Grundversorgung für die Region zu schaffen und es vielen Menschen ermöglichen, daran teilzuhaben.
Mitmachen
Sei Teil der Biohof-Gemeinschaft
Wir sind als Genossenschaft organisiert, d.h. jeder kann Genoss*in werden, mit entscheiden und an gemeinschaftlichen Aktionen teilnehmen. Finanziell kannst Du Dich beteiligen, indem Du Genosse wirst und / oder ein Darlehen gibst. Werde jetzt Mitglied in unserer Genossenschaft oder in der Solawi. Melde Dich bei unserem Newsletter an. Wir informieren regelmäßig über unsere Landwirtschaft und laden zu Gemeinschaftsaktionen oder Festen ein.
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